Die Villa Pianicara liegt in den Hügeln von Viterbo, einer Stadt antiken etruskischen Ursprungs mit bedeutenden historischen Traditionen, die in ihrem monumentalen Reichtum an Renaissancegebäuden, mittelalterlichen Vierteln, Klöstern und Kirchen verschiedener Epochen, Türmen und eleganten Brunnen noch Spuren des Glanzes jener Zeit bewahrt, in der sie zum Sitz des Papstes erwählt wurde. Sie ist das Herz von Tuscia, einer Gegend zwischen dem Norden Latiums, der Toskana und Umbrien, in der die etruskische Kultur weit verbreitet war, und wo Spuren dieser Zivilisation noch heute an den zahlreichen archäologischen Fundorten zu sehen sind. Zusammen mit den antiken Dörfern, den Burgen und der wunderbaren Natur lassen diese Stätten Sie ein Land entdecken, dass mit seiner stimmungsvollen Atmosphäre und mit seiner Schönheit überrascht. Durch das enge Tor, das Zugang zu dem Anwesen gewährt, betreten Sie das große Gut, wo Sie eine Oase der Entspannung finden, eine andere Welt, in der in einer verzauberten Atmosphäre Geschichte, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit für Details regieren. Ein großer Park umgibt die Villa, die seit dem 18. Jahrhundert der Familie der Eigentümer gehört und von großem historischen Wert ist: der Urgroßvater des heutigen Eigentümers war ein bekannter Ingenieur und leidenschaftlicher Archäologe, der einige der bedeutendsten Ausgrabungen der Gegend organisiert hat, bei denen unter anderem auf dem Gelände des Gutes die Reste eines römischen Theaters ans Licht kamen, in dessen gut erhaltenen Ruinen im Sommer Theatervorführungen stattfinden. Der Park, in dem auch eine kleine Privatkapelle liegt, ist sorgfältig gepflegt und bietet jahrhundertealte Bäume, Buchsbaumhecken und die Düfte von Blumen und Kräutern. Der Rest des Gutes ist mit Olivenbäumen bewachsen, von denen ohne Einsatz von Pestiziden wertvolles natives Olivenöl extra gewonnen wird. Im Park und im Garten laden Holzbänke an schattigen Stellen zum Ausruhen ein. Um die Villa herum finden Sie Pergolen und Tische, an denen Sie einen Aperitif oder Mahlzeiten im Freien bei Kerzenschein, vom Personal mit Sorgfalt und Eleganz serviert, genießen können. Das Schwimmbecken bietet eine wunderbaren Blick auf die Olivenhaine und auf die Stadt Viterbo. Die Innenräume strahlen die Eleganz und Wärme von Wohnräumen vergangener Zeiten aus, und die Atmosphäre wird von Schätzen aus dem Familienbesitz bereichert: antike Gemälde und Bücher, Statuen, bemalte Decken, dekorierte Kamine, elegante Stoffe. Die Räume sind groß und hell, die Bäder elegant, und die modernsten Annehmlichkeiten fügen sich harmonisch in den Rest der Einrichtung ein (Flachbildfernseher, auch in den Schlafzimmern). Neben der Villa wurde vor kurzem ein altes Bauernhaus in ein elegantes Gästehaus umgewandelt, das Platz für weitere 8 Gäste bietet. Seine schlichten und eleganten Linien spiegeln seinen ländlichen Ursprung wider, seine Farben sind gedämpft und erholsam, die Betwäsche ist aus Leinen und die Handtücher sind bestickt. In einem Teil des Hauses wohnen die Eigentümer, die den Gästen jederzeit gern mit Rat und Tat zur Seite stehen. Auf Anfrage ist das Paket „full staffed“ verfügbar, bei dem die Gäste ausschließlich an ihre Entspannung und ihr Wohlergehen denken müssen: das Personal kümmert sich um Reinigung und Einkauf, der Koch um die Zubereitung von Frühstück und Abendessen und die Kellner um den Service am Tisch (Uhrzeiten und Preise sind der Preisliste zu entnehmen). Die Eigentümerin, eine erfahrene Köchin, hält auf Anfrage selbst Kochkurse ab, die von den kulinarischen Traditionen von Latium und Sizilien, ihrer Heimat, inspiriert sind. Sie bereitet Gerichte alter mediterraner Tradition zu, einfach und voller Geschmack, und verwendet dabei die Produkte des Gutes. Besondere Aufmerksamkeit gilt der Phase der Dekoration, in der sie eine wahre Meisterin ist. Das Gästehaus ist nun auch als eigenständige Wohneinheit verfügbar, mit einer neuen Formel, die das Mieten von nur einer der beiden Unterkünfte vorsieht (siehe Pianicara Cottage).
